Wildsaison im Restaurant iwaz Clubhaus

Von Mitte September bis Ende November

Der Herbst ist da, und mit ihm die Wildsaison im Restaurant iwaz Clubhaus. Unsere Küche verwöhnt Sie ab sofort mit einer vielfältigen Wildkarte, zubereitet mit Wild aus hiesiger Jagd, frisch, regional und mit viel Liebe zum Detail zubereitet.

Freuen Sie sich auf ein abwechslungsreiches Angebot an Wildspezialitäten: von zartem Rehrücken über herzhaftes Rehgeschnetzeltes bis zum geschmorten Rehaxen ist für jeden Geschmack etwas dabei. Als krönender Höhepunkt servieren wir unseren Rehrücken direkt am Tisch flambiert und tranchiert. Ein eindrucksvolles Spektakel für alle Sinne, das Ihr Restaurantbesuch zu einem besonderen Erlebnis macht.

Zu unseren Wildgerichten empfehlen wir einen vollmundigen, kräftigen Tropfen vom Weingut Lindetröpfli, die perfekte Weinbegleitung für herbstlichen Genuss.

Entdecken Sie unsere Wildkarte und lassen Sie sich von regionalen Wildspezialitäten verführen. Reservieren Sie jetzt Ihren Tisch im Restaurant iwaz Clubhaus und geniessen Sie den Herbst, wie er schmecken sollte.

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oder telefonisch 044 933 23 66 / via Email: clubhaus@iwaz.ch